心得：

這次的明水研究並沒有遇到什麼困難，但是在烹飪組第一次上課時，我把麵糊條的太稀，結果一直烤不熟，而浪費了很多材料。之後，我去請教媽媽，才知道問題出在哪，幸好第一次之後都有成功，否則這就不叫「明水研究」了！
我很謝謝我的媽媽，因為她幫我很多忙，有問題也可以請教她。當然，我也很謝謝我的同學，他們給了我很多建議，讓我知道自己哪裡可以改進。